​【食と心】の栄養精神医学
メンタルヘルスは食事から

【肉じゃが】

1.フライパンにオイルを敷き、玉ねぎの薄切り、にんじん、大根、じゃがいもを炒める

2.水300cc、鶏ガラスープ小1、酒・みりん大1、きび砂糖大1/2、醤油大1.5を加え煮る

3.豚肉の薄切りを加え煮る