​【食と心】栄養精神医学
メンタルヘルスは食事から

【梅ゼリーのマンゴー乗せ】

1.梅ジュース200ccを鍋に入れ、火にかけ、水にふやかしたゼラチン(2.5g)を加え煮溶かす

2.容器に入れ、冷やし固め、刻んだマンゴーを乗せる