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【食と心】の栄養精神医学
メンタルヘルスは食事から
枝豆の炊き込みご飯

【枝豆の炊き込みご飯】
1.枝豆をゆでざるにあけ、豆を取り出す
2.米1合をとぐ
3.2に、にんじんの千切り、ごぼうのささがき、油揚げの薄切り、枝豆を加え、酒大1、醤油大1/2、みりん大1/2、水分量を加え、炊く
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【枝豆の炊き込みご飯】
1.枝豆をゆでざるにあけ、豆を取り出す
2.米1合をとぐ
3.2に、にんじんの千切り、ごぼうのささがき、油揚げの薄切り、枝豆を加え、酒大1、醤油大1/2、みりん大1/2、水分量を加え、炊く