​【食と心】の栄養精神医学
メンタルヘルスは食事から

【ドレスドオムライス】

1. フライパンにオイルを敷いて、玉ねぎのみじん切り、にんじんのみじん切り、ピーマンのみじん切りを炒める

2. 無添加ウィンナーを切って咥えて炒める

3. ケチャップ大2、塩胡椒を加え炒める

4. ご飯を加え炒める

5. お皿に盛る

6. 卵を割り、片栗粉小1と水小2加え、溶く

7. オイルを敷いたフライパンに卵液を流し、上下を菜箸でつまみ、フライパンを回し、ドレス風にし、5に被せる