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【食と心】の栄養精神医学
メンタルヘルスは食事から
照りたまポーク

【照りたまポーク】
1.フライパンにオイルを敷き、溶き卵を加え、炒り卵にし、取り出す
2.塩胡椒、片栗粉をまぶした豚肉薄切り、ピーマンの細切りをフライパンで炒め、
調味料を加え、絡める
3.1を加え混ぜる
調味料
醤油・酒・味醂各大1、きび砂糖小1
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【照りたまポーク】
1.フライパンにオイルを敷き、溶き卵を加え、炒り卵にし、取り出す
2.塩胡椒、片栗粉をまぶした豚肉薄切り、ピーマンの細切りをフライパンで炒め、
調味料を加え、絡める
3.1を加え混ぜる
調味料
醤油・酒・味醂各大1、きび砂糖小1