​【食と心】の栄養精神医学
メンタルヘルスは食事から

【塩麹漬け鶏肉と野菜のオーブン焼き】

1. 天板に塩麹に漬け置いた鶏肉、かぼちゃ、ズッキーニ、トマトなど好みの野菜をのせ、チーズをまぶす

2. 200度に予熱したオーブンで17分焼く