​【食と心】の栄養精神医学
メンタルヘルスは食事から

涙に大切な6つの栄養素とは？

炭水化物の摂取量と比較して、動物性タンパク質、植物性タンパク質の摂取量が多いほど、主観的な認知機能低下の確率は低くなります。

つまり、せっかく摂ったタンパク質も有効に使えないのです。 タンパク質が、単に『エネルギー源』として、『消費』に回されてしまうからです。 カロリー不足だと、筋肉も分解されてエネルギー消費に動員されてしましまいます。筋肉が減ると血糖調節も不利になります。 胃腸が弱く食べれない人は、ま