​【食と心】栄養精神医学
メンタルヘルスは食事から

亜鉛と食欲・味 亜鉛は味細胞の再生に関わるので、亜鉛が欠乏すると味のセンサーが低下する可能性があります。 亜鉛を適正化することで、味を感じる舌の「味蕾（みらい）」の細胞の産生が上がります。 ✳︎ 味蕾とは、花の蕾（つぼみ）の形をした小さな感覚器官のこと。

亜鉛は味細胞の再生に関わるので、亜鉛が欠乏すると味のセンサーが低下する可能性があります。 亜鉛を適正化することで、味を感じる舌の「味蕾（みらい）」の細胞の産生が上がります。 ✳︎ 味蕾とは、花の蕾（つぼみ）の形をした小さな感覚器官のこと。

半年（180日）経って、メタボ、身体的持久力の低下がみられた。 まわりの人にいませんか？ これは、咳とか味覚障害とかコロナうつ、などと違って気づかないかもしれません。

国際栄養医学シンポジウム2022in東京