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メンタルヘルスは食事から
〜奥平智之〜
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血清「銅」の評価
銅そのものではなく、「セルロプラスミン」と結合した銅を測っています。 【「セルロプラスミン」とは?】 肝臓で産生される銅蛋白で、銅の運搬と代謝、および鉄の代謝にも関与しています。血清銅の約95%はセルロプラスミンと結合しているため、血清銅はセルロプラスミンと並行して変動しま
奥平智之
2023年5月8日
読了時間: 2分
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