​【食と心】の栄養精神医学
メンタルヘルスは食事から

ほうれん草のポタージュスープ(2人分) ＜材料＞ ほうれん草　　　　2株 玉ねぎ　　　　　　中1/2個 豆乳　　　　　　　300cc 水　　　　　　　　200cc コンソメ(顆粒)　　大さじ1弱 塩　　　　　　　　小さじ1/4 こしょう　　　　　少々 ご飯粒