​【食と心】の栄養精神医学
メンタルヘルスは食事から

・観念奔逸・・躁状態、統合失調症の興奮、視床下部の病変 ・思考制止・緩徐化・・うつ状態、認知症、躁病相昏迷 ・迂遠・・てんかん、学習能力障害、強迫性パーソナリティー、認知症

脳にナイアシンはどのように作用するのでしょう？ 認知機能、精神症状、頭痛、倦怠感などの緩和に役立つ可能性があります。 セロトニンなどの脳内の神経伝達物質の生成にも大切。 欠乏すると、疲れやすさ、眠れない、やる気がでない、物忘れなどがみられます。 レバー、肉、魚、豆類などにナイアシ