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  • 執筆者の写真奥平智之

鉄の吸収がいい人、悪い人、遺伝的な体質も関与

更新日:7月8日



「鉄の吸収のしやすさ」に遺伝的な体質による個人差があります。


鉄代謝の遺伝子学(ゲノミクス)を考える「アイロノミクス」が、将来、考慮されるようになります。


鉄の吸収を減らすヘプシジンの調節能力が、遺伝子多型により変わってきます。

献血の際にも考慮されるようになるかもしれません。



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奥平 智之

日本栄養精神医学研究会 会長

医療法人 山口病院 副院長

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