​【食と心】の栄養精神医学
メンタルヘルスは食事から

ビタミンB群は抗炎症特性を有し、グルタミン酸受容体の過剰な活性化を抑制し、神経変性メカニズムに対して保護的な役割を果たします。　

妊娠は、「糖尿病になりやすい状態」になります。 母体は、インスリン抵抗性を増大することによって「胎児への栄養供給を維持しているから」です。 胎盤からインスリン作用に拮抗するヒト胎盤ラクトーゲン，プロゲステロン，エストロゲンなどが産生されるため、インスリン抵抗性が増大します。