テケジョの治療においては、ベースとなるビタミンB群が大切。
ビタミンB群は、「抗酸化物質」として作用します。
そして、ビタミンB群は抗炎症特性を有し、グルタミン酸受容体の過剰な活性化を抑制し、神経変性メカニズムに対して保護的な役割を果たします。
脳内の神経伝達物質においても大切です。
直接的な神経ペプチド合成プロモーターの役割を果たしているとさえ言われています。
ビタミンB群は、いろんな形で補酵素の役割を果たしています。
①ピルビン酸のアセチル-CoA への変換
②クエン酸回路におけるα-ケトグルタル酸からコハク酸への変換
③ペントース一リン酸シャント、スーパーオキシドジスムターゼ（SOD）およびカタラーゼにおける触媒作用
④5,10-メチレンテトラヒドロ葉酸（5,10-MTHF）を5-メチルTHFに還元（一炭素代謝サイクル）
肉や魚には、鉄だけではなく、ベースとなるビタミンB群+タンパク質も含まれています。
「メンタルヘルスは食事から」
————————————————
奥平 智之
日本栄養精神医学研究会 会長
医療法人 山口病院 副院長
————————————————
💛今後の講演や食事会などの企画とSNSのまとめ https://lit.link/okud
◾️書籍『最新版 食べてうつぬけ 鉄欠乏女子（テケジョ）』 など
◾️Facebook https://www.facebook.com/okudaira.tomoyuki
（友達申請時はメッセンジャーに自己紹介をお願いいたします）
◾️Twitter https://twitter.com/Okudaira_Tomo
◎ https://www.dr-okudaira.com にメール登録されている方は 不定期ですが栄養スライドをお送りいたします
Comments