①鉄：細胞分裂(DNA複製)に必要。皮膚細胞のATP産生に大切。不足すると、乾燥肌、湿疹、シミなどを起こしやすくなる。生理のある鉄欠乏女子(テケジョ)・成長期の鉄欠乏子供(テケコ)は要注意。皮膚のカタラーゼ(抗酸化酵素)の活性中心。皮膚の細胞への酸素供給。
コラーゲン＝鉄＋タンパク質＋ビタミンC
②亜鉛：細胞分裂(DNA複製)に必要。皮膚の細胞のターンオーバー(入れ替わり)を促進。コラーゲン生成に関与。抗酸化作用。アトピー性皮膚炎の人も細胞の入れ替わりが亢進しているので、亜鉛の需要↑
亜鉛は成長ホルモン分泌促進にも重要。
③ビタミンB群：タンパク質合成・ATP産生・細胞分裂に必要。皮膚の代謝↑。
④ビタミンC：抗酸化・抗炎症作用。キメの整った皮膚は、真皮のコラーゲン・エラスチン・ヒアルロン酸が豊富。ビタミンCはこれらの合成を促進。
⑤オメガ3系脂肪酸：リノレン酸などによるセラミド形成。細胞膜にあるセラミドの構成成分としてリノレン酸などのオメガ3系脂肪酸が大切。抗炎症作用。
⑥アミノ酸：皮膚の構成成分として必須。コラーゲン合成(皮膚の柔軟性・弾性↑)。タンパク質をよく噛んでしっかり摂取しよう。
⑦プロバイオティクスなど：乳酸菌など腸のケアが大切。カンジダ対策、抗炎症・抗酸化、便秘対策など・・・。
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