【だし粉をつくろう！】～ミネラルがしっかりとれる～マグネシウム、カルシウム、鉄、亜鉛～奥平式スープ（具沢山味噌汁）：かつおぶし、いりこ、昆布、ホシシイタケなど・・
- 奥平智之
- 2021年5月1日
- 読了時間: 1分
【だし粉をつくろう！】
～ミネラルがしっかりとれる～
マグネシウム、カルシウム、鉄、亜鉛など
●奥平式スープ（具沢山味噌汁）
①かつおぶし、いりこなどの動物性のダシを1種類以上と昆布、ホシシイタケなど。
②小さくカット
③ミキサーに
④冷蔵庫に保存しておく
➡お椀に具とだし粉を入れて、お湯を注いで、味噌を入れて出来上がり
※具は、たくさん。不足している栄養素をしっかり補う
日本栄養精神医学研究会 奥平智之
https://www.dr-okudaira.com に登録されている方に、不定期に栄養スライドをお送りしております。
栄養型うつ うつぬけ うつよけ 鉄欠乏女子（テケジョ）
●Facebook友達申請時は、必ず自己紹介をお願い致します
Comments