ビタミンB6と亜鉛の密な関係

①ビタミンB6は、亜鉛の吸収を助けます。

②そして、B6 は高用量摂ると、亜鉛の必要性を高める可能性があります。

③逆に、ビタミンB6欠乏症の場合、血清の亜鉛は低下します。亜鉛の腸管内への取り込みは増加はさせるのですが、亜鉛の代謝障害（ 亜鉛の利用障害 ）を引き起こすためです。

ビタミンB6 は、亜鉛以外にも、ビタミンB2やB3（ナイアシン）、葉酸の吸収も助けます。

また、ビタミンB6 はマグネシウムの吸収を促進し、逆にマグネシウムはB6の吸収を高めてくれます。

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奥平 智之

日本栄養精神医学研究会 会長

医療法人 山口病院 副院長

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