女性ホルモンと鉄
更新日：6月15日
エストロゲンには、抗炎症作用あり、鉄の吸収や利用をサポートします。
そのため、閉経後、エストロゲンが不足してくると、鉄の吸収効率は閉経前より低下。
エストロゲンは、閉経前の鉄欠乏を緩和する役割があります。
逆に、閉経後は、エストロゲンが低下するため、鉄の吸収や利用が低下します。
ちなみに、エストロゲン過剰は、炎症につながり、鉄の吸収や利用を低下させます。
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奥平 智之
日本栄養精神医学研究会 会長
医療法人 山口病院 副院長
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