生理で失われる鉄の量の個人差

①月経で失われる鉄の量はは、個人内ではほぼ一定。

②でも、「個人ごと」では大きく変わります。

この変動の多くは、

「卵巣粘膜中の線溶活性化因子の含有量」

によって遺伝的に、コントロールされています。

これが多い人は、特に、鉄を意識する必要がありますね。

よく噛んで、胃酸の吸収を増やして、鉄の吸収を高めましょう。

酸味のあるものは、鉄の吸収を増やします。

✳︎ちなみに、時期による違いは、6~24ヶ月の赤ちゃん、思春期、月経のある成人女性、妊娠女性において、鉄の必要量が特に高いです。

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奥平 智之

日本栄養精神医学研究会 会長

医療法人 山口病院 副院長

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