• 奥平智之

あなたも「隠れ低胃酸」?低胃酸の原因は?セルフチェック!重曹胃酸テスト

更新日:5月13日


低胃酸は、ビタミンやミネラルの栄養素の吸収低下につながったり、腸の感染リスク、SIBO、腸の炎症の原因につながります。

『隠れ低胃酸』の人は、意外に多いです。胃酸が食道に逆流して、胃痛・胸やけがあるからといって、胃酸過多であるとは限りません。


●低胃酸の原因

①ピロリ菌

②ストレス過多(交感神経過緊張)

③早食い

④亜鉛・ビタミンB群の欠乏

⑤制酸剤(PPIなど)

⑥多飲水・冷たいものの摂りすぎ

⑦加齢  など



《あなたも低胃酸?》

①【重曹 胃酸 テスト】 重曹でゲップがでるか?

重曹(=ベーキングソーダ:炭酸水素ナトリウムNaHCO3:弱アルカリ性)を飲むと、胃酸との中和で炭酸ガスが発生し、それがゲップとして現れます。

NaHCO3(重曹)+ HCl (胃酸)→ NaCl + H2O + CO2(炭酸ガス)


★起床後すぐに(胃の中に何もない状態で)重曹水(重曹2g(小さじ1/3)+コップ1杯100mlの冷水)をゆっくり飲みます。

➡3分たってもゲップ(胃の中に溜まった炭酸ガス)が出ない場合は、低胃酸の可能性あり。


※胸やけが収まった人は、胃酸過多かも。

※ゲップが出ないからといって、低胃酸を完全に除外できないので、数回、チャレンジしてみましょう。 心配な人は、ペプシノーゲン検査を。


②ペプシノーゲン(=胃の消化酵素の前駆体)検査


Ⅰ/Ⅱが5以上 かつ 

ペプシノーゲンⅠ(胃酸分泌能を反映。胃底腺から分泌。胃酸の産生で増加。粘膜萎縮で低下。)・・・70以上が青信号。 30以下は赤信号。


胃の粘膜の萎縮が進むと、胃底腺が縮小するため、ペプシノーゲンⅠが低下する。


Ⅰ/Ⅱが5未満 黄色信号 :胃の粘膜の萎縮が広がってきている

Ⅰ/Ⅱが3未満 赤信号   :胃がんのリスク↑



※PGⅠ:PPI服用・喫煙で高値


【対策】

①よく噛む 

②食事:冷えていないレモン水を1杯飲む。リンゴ酢でもよい。アップルサイダービネガーを使用するには、少し水で薄めましょう。酢物、ショウガなどもおすすめ。生姜をスライスしたり、すりおろしたり、飲み物にに入れることができます。ザワークラウト、ピクルスなどの発酵野菜もおすすめ。

③サプリ:塩酸ベタイン

・・・・塩酸(=胃酸)をベタイン(=トリメチルグリシン)というアミノ酸と結合させたもので、酸味があります。塩酸が胃の酸性度を高めるのに役立つ可能性があり、消化促進剤と言えます。



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「メンタルヘルスは食事から」 日本栄養精神医学研究会 奥平智之 作成

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