​【食と心】栄養精神医学
メンタルヘルスは食事から

まず、胃腸を整えるためにやるべきことは・・・・

コロナなどの感染予防としては、「ペットボトルの水500ml+乾燥したクローブ３つ+にがり数滴」（奥平式クローブ水）をこまめに少しずつ飲んだり、うがいしたりしています。

皮膚の健康維持に大切な水溶性ビタミンを確認しておきましょう。

悪い腸、良い腸・・・腸内の微生物の役割は・・

ペットの腸内細菌叢由来のアレルギー抑制細菌が乳幼児に影響を与える!?

統合失調症の患者さんの中に、小麦(グルテン)で精神症状が増悪している、治療の妨げになっている一群がいる可能性

皮膚で働く３つの抗酸化物質は相互協力

キズを治すのに必要な栄養素は？

【腸内細菌叢の組成に影響する因子】 腸内細菌の組成は、①住んでいる地域・地域固有の食事、②年齢・健康状態、③遺伝子によって、変わります。 出生時、乳児の腸は微生物群集を含まないか、少なくとも非常に少ない種を含むと考えられています。その後、腸内細菌叢は、生後2年以内のコロニー...

【腸と脳の双方向ネットワーク】 100兆個の細菌が成人の体内に存在するが、その80％が腸にあり、人体の細胞の約10倍と考えられています（de Vos, Willem M., and Elisabeth AJ de Vos. "Role of the intestinal...

【なぜ、大好物は別腹で食べられる？】 スイーツが大好きな人にとっては、美味しそうなデザートは「別腹」。お腹いっぱい食事をして、もう食べられない！という状態にもかかわらず、レストランで美味しそうなデザートが出てくると、不思議と食べることができてしまうのはなぜでしょう？...

【腸の改善に大切な「グルタミン」】 ○リーキーガット、小腸や胃や十二指腸などの粘膜障害など、腸を立て直すのに、L-グルタミンが使われることが多いです。グルタミンは、細胞分裂の早い細胞（小腸粘膜や免疫細胞）のエネルギー源になるからです。...

　リーキーガットという言葉は、Leaky （漏れている）Gut（腸）という意味で、Increased Intestinal Permeability（腸管壁浸漏症候群）とも言います。 これは、小腸粘膜の細胞と細胞の間のタイト・ジャンクション（密着結合）が緩んでくる状態です。