牛肉とトマトのスープ（2人分） ＜材料＞ 牛肉 200g トマト 大1個 かぶ 中1個（100g） 白インゲン豆 100g 玉ねぎ 中1/2個 モロヘイヤ 50g しめじ 1/3株 だし汁 600ml（粉末だし大さじ1＋水600m

豚もも肉とキャベツのスープ（2人分） ＜材料＞ 豚もも肉 300g キャベツ 200g 玉ねぎ 中1個（200g） モロヘイヤ 1/3パック 赤インゲン豆の水煮100g しめじ 1/2パック だし汁 600ml（粉末だし大さじ1＋水600ml

豚もも肉のスープ（2人分） ＜材料＞ 豚もも肉薄切り 200g 豆腐 1/2丁 モロヘイヤ 1/2束 玉ねぎ 中1個 キャベツ 100g（大2枚） ひよこ豆 80g にんにく 1かけ だし汁 600ml 酢

豚肉とブロッコリーのスープ（2人分） ＜材料＞ 豚もも肉 200g ブロッコリー（葉の部分）1/2株（100g） 玉ねぎ 大1/2個（150g） 枝豆 80g しめじ 1/2パック プチトマト 8個 わかめ（戻して塩抜きしたもの）50g だし

骨付き鶏もも肉とアボカドのスープ（2人分） ＜材料＞ 骨付き鶏もも肉 300g 玉ねぎ 中1個 人参 1/2本 アボカド 1個 オクラ 6本 白いんげんの水煮 100g レモン汁 1/4個分 だし汁 600ml （粉末

鶏もも肉とモロヘイヤのスープ（2人分） ＜材料＞ 鶏もも肉 300g モロヘイヤ 1/2束 玉ねぎ 中1個 人参 中1/2本 ミックスビーンズ 100g きくらげ（乾燥） 5g だし汁 600ml にがり 6〜7滴 レモン汁 大さじ

あじとキャベツのスープ 〜ボーンブロス〜（2人分） ＜材料＞ ボーンブロス 600ml あじ 2尾 キャベツ 200g（4枚くらい） オクラ 4本 ねぎ 1/2本 卵 2個 にがり 6〜7滴 塩 小さじ1 こしょう

ししゃものあっさりスープ（2人分） ＜材料＞ ししゃも 6本 ネギ 太1本 小松菜 100g エリンギ 大1本 パプリカ 1/2個 卵 2個 生姜（すりおろし）1かけ分 ＊調味料 酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 塩

ほうれん草のポタージュスープ(2人分) ＜材料＞ ほうれん草　　　　2株 玉ねぎ　　　　　　中1/2個 豆乳　　　　　　　300cc 水　　　　　　　　200cc コンソメ(顆粒)　　大さじ1弱 塩　　　　　　　　小さじ1/4 こしょう　　　　　少々 ご飯粒