血液検査の栄養医学的な深読み：MCVが高めの時に何を考える？

更新日：2023年8月13日

MCVとは、赤血球1個当たりの、平均的な大きさのことです。

MCVの値が高め（98以上黄色信号、100以上赤信号）の場合、ビタミンB12不足か、葉酸不足を考えます。

●ビタミンB12は、

①動物性タンパク質に多く含まれる

②胃酸の力で吸収率が上がる

そのため、MCVが高めの時は、

①肉魚卵など動物性のタンパク質不足？

②胃酸の分泌不足？（制酸剤を飲んでいる？ピロリ菌はいない？　よく噛んでいない？　タンパク質の代謝が低い？）

などを考えます。

また、

●葉酸不足で、MCVが高めになっているケースもあります。

①お酒飲んでいる？

②妊娠授乳期？

③バルプロ酸（精神科でよく使われる気分調整剤が処方されていない？）

などを考えます。

【注意】鉄欠乏女子（テケジョ）は、MCVが低値です（MCVが93未満であることが多い）。にもかかわらず、MCVが95とか一見良さそうな数字である時は、上記のMCV高値の原因が隠れているかもしれません（検査数値のマスク、と言う）。

（ピンク本『マンガでわかる　ココロの不調回復「 #食べてうつぬけ」』192、193ページ　血液栄養解析の仕方より）

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奥平智之

日本栄養精神医学研究会会長

医療法人山口病院副院長

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■ 書籍：食べてうつぬけ　鉄欠乏女子　テケジョ　血液栄養解析　うつぬけ食事術

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