​【食と心】の栄養精神医学
メンタルヘルスは食事から

じゃばらに期待される成分と作用は3つ。 ①アレルギー症状を抑える・・・・フラボイノド（植物由来のポリフェノールのひとつ）の一種「ナリルチン」※ ②ヒスタミン分泌を抑制・・・・アレルギー反応を起こすヒスタミンの分泌を抑える「ビタミンＣ」 ③皮膚や粘膜の炎症改善・・・・少ないで

マグネシウムは、ココロやカラダを緩めてくれるミネラルであり、エネルギー産生ミネラルです。

赤城自然園にいこう！！ 自然の中で、心地よく、味覚・嗅覚・触覚・視覚・聴覚といった「五感」が満たされて、オキシトシン（若返りホルモン）たっぷりの1日でした。 森林セラピーの効用、オキシトシンに大切なビタミンDとマグネシウムのお話しをさせていただきました。

マグネシウム(にがり)の効用 活性酸素や炎症を減らす・・・アンチエイジング 筋肉を緩める（肩こり、頭痛など）・・・リラックス メンタル不調にも大切 ストレスが多い人は、不足している可能性大。

どうする？不足しやすいマグネシウム　５つの対策 ①にがり　（飲み物に垂らす、クローブ水に入れる） ②あおさ　（味噌汁に入れる） ③エプソムソルト　（お風呂に入れる） ④マグバーム　（クリームを塗る） ⑤サプリ など・・・ ストレスが多い人、お酒をよく飲む人は、マグネシウ

•動物研究では、6 週間の食事性マグネシウム投与により、血糖値が低下し、ミトコンドリア機能が改善され、糖尿病マウスの酸化ストレスが軽減された（Liu M.2019） •多くの研究で、低マグネシウム血症は真性糖尿病の一般的な属性であり、2 型糖尿病患者の 13.5% から 47.

マグネシウムは、筋弛緩ミネラル、リラックスミネラルです。 ストレスで、まぶたがピクピクする「ミオキミア」が出る人は注意。 アルコール好きの人も、マグネシウムが失われやすいので注意。 肩こりや頭痛、ストレスが多い人も。

マグネシウム「にがり」を入れる3つの理由

ストレスで失われるマグネシウム。マグネシウム不足の人は多い。 セロトニン（幸せホルモン）には、マグネシウムも大切です。

マグネシウム不足の人はとても多い。 マグネシウムは、 「エネルギー産生ミネラル」 「セロトニン産生ミネラル」 「メラトニン産生ミネラル」 疲れやすい人、憂うつな人、寝ていない人、お酒飲む人におすすめ。

ビタミンDの活性化にはマグネシウムが大切！ 不足しやすいマグネシウムには、にがりを！ また、 天然濃縮ニガリをうまく活用すると、料理が美味しくなります。 お料理のうまみを引き出し、また味をも引き立てると同時にマグネシウム補給にもなり、 一石二鳥。...

サイトカインストーム中の炎症と酸化ストレスを軽減し、気道平滑筋を弛緩させる役割を果たす「抗炎症ミネラル」です。 ビタミンD活性を調節する大切なミネラルでもあります。

鉄欠乏女子（テケジョ）をサポートする奥平式「しそ湯」：マグネシウム（にがり）・酸味（ゆず・レモン）を添えて。紫蘇（しそ）の抗炎症作用や香りによる胃酸分泌作用は、鉄欠乏女子（テケジョ）の鉄の利用や吸収をサポートします。 胃腸が元気でないテケジョが多いですから、胃腸をサポートしてくれ