​【食と心】の栄養精神医学
メンタルヘルスは食事から

日中の有酸素運動が、睡眠（メラトニン分泌）を助けます。以前は座りがちだった成人男性の夜間の唾液メラトニンレベルと自己申告による睡眠の質に対する8週間の中程度の強度の有酸素運動介入の効果を評価しました。介入前から介入後までの20：00hで唾液メラトニン濃度の有意な増加があり、介入後

メラトニンを作っている脳の松果体には、ミトコンドリアが非常に豊富です。 メラトニンは、ミトコンドリアに高濃度に蓄積しており、メラトニンは、主に、脳の松果体のミトコンドリアで 生成されていると考えられています。 ミトコンドリアを持つすべての細胞は、メラトニンを生成する能力を

メラトニンは非常に効率的な抗酸化物質 （強力なフリーラジカルスカベンジャー）です。

鉄を含む酵素の役割はは酸素と電子の輸送だけではありません。 たとえばドーパミンとセロトニン系のような、脳内の神経伝達系でのシグナル調節因子として必須の役割をもちます。 鉄欠乏はドーパミンD2の受容体の感度を低下させ、受容体の損失を引き起こします。 また、チトクロームP450（

季節性感情障害（SAD）は、冬季うつが有名です。SADは、季節的なパターンで人の気分に影響を与える病気です。これは必ずしも、冬だけでありません。 夏うつは、冬季うつのように多くはありませんが、一部の人たちは、夏にみられます。 夏の暑さによるストレスは、不眠や食欲不振などの原因にな

妊娠は、「糖尿病になりやすい状態」になります。 母体は、インスリン抵抗性を増大することによって「胎児への栄養供給を維持しているから」です。 胎盤からインスリン作用に拮抗するヒト胎盤ラクトーゲン，プロゲステロン、エストロゲンなどが産生されるため、インスリン抵抗性が増大します。

あなたの体を『石炭の暖炉』に例えてみましょう。 『石炭』は鉄。 火を入れて燃え続けさせておく『炉（いろり）』に十分な石炭（鉄）が入れておかないと、　　　　　家全体を温めるのに十分な熱を作り出せません。 ●まとめ 冷え性の理由は、鉄欠乏女子（テケジョ）の可能性大。 貧血がなくても

①冬でもないのに、手先が冷えている鉄欠乏女子が多い ②貧血に至っていなくても、鉄欠乏で、冷え冷えちゃん ③鉄欠乏女子（テケジョ）＝「エネルギー産生不足女子」 ★鉄は、細胞のミトコンドリア（エネルギー産生工場）内にある電子伝達系のシトクロム酵素（ヘム蛋白）の構成成分で、ミ

🌸リストカットをする鉄欠乏女子（リスカテケジョ）、献血好きテケジョ（献血テケジョ） 体に痛みを生じさせることで、「ココロの痛み」を減らす行動。リストカットなどの自傷行為をするのは、男性ではなく、圧倒的に女子。 🌱ココロの痛み➡︎生きている実感がえられない、虚しさ、さみしさ、

鉄欠乏女子（テケジョ）をサポートする奥平式「しそ湯」：マグネシウム（にがり）・酸味（ゆず・レモン）を添えて。紫蘇（しそ）の抗炎症作用や香りによる胃酸分泌作用は、鉄欠乏女子（テケジョ）の鉄の利用や吸収をサポートします。 胃腸が元気でないテケジョが多いですから、胃腸をサポートしてくれ

亜鉛が不足すると「赤血球の細胞分裂」が満足に行われず、貧血を起こす可能性があります。 亜鉛は、「赤血球中の炭酸脱水素酵素」の活性中心となって二酸化炭素の運搬に関わっています。 また、造血因子のひとつである「ソマトメジンC」は、亜鉛タンパクです。 そのため、赤血球の産生、機能

レジリエンスって聞いたことありますか？心理学では、「変化に対処する能力」　という意味です。 栄養精神医学では、「ストレス耐性（予防力）」+「自己治癒力（回復力）」です。 人生訓では、「逆境力」「しなやかに力強く生きる力」という風に使われます。

運動とプロバイオティクス治療がアルツハイマー病の進行を減少させ、その有益な効果がマイクロバイオームの変化によって部分的に媒介される可能性があることを明らかにしました。ウスに運動トレーニングとプロバイオティクス治療を行い、機能的、生化学的、マイクロバイオームマーカーを分析しました。

ビタミンD欠乏の適正化は、抗炎症、赤血球の産生をサポートします。 炎症型テケジョは、ビタミンD欠乏女子（デケジョ）であることも多い。 ビタミンDは、赤血球前駆細胞のビタミンD受容体を直接刺激し、赤血球前駆細胞の成熟と増殖を助けます。

AGEsってきいたことありますか？美容の敵となる「老化促進物質」です。 終末糖化産物（Advanced Glycation End Products）のことで、 タンパク質の糖化反応（メイラード反応：ホットケーキがこんがりきつね色に焼ける等）によって作られます。 炎症、酸化につな

鉄欠乏女子（テケジョ）はビタミンDの欠乏も伴うことが多い。 ビタミンDは、ヘプシジン（鉄吸収抑制ホルモン）を低下させてくれる抗炎症ビタミン。 ビタミンD欠乏女子（デケジョ）は、炎症体質のリスクをかかえています。そのため、炎症による鉄の利用や吸収に問題がでている可能性があるので注意

炎症がある鉄欠乏女子（炎症型テケジョ）は、ヘプシジン（鉄吸収抑制ホルモン：鉄の吸収や利用を抑制するホルモン）が上昇しているため、腸から十分な鉄が吸収できません。 ヘプシジンとは、肝臓から分泌される「鉄代謝調節ホルモン」です。 炎症などのヘプシジンレベルが異常に高い状態では、マク

鉄欠乏状態には、①絶対的鉄欠乏と②機能的鉄欠乏（炎症による鉄の利用障害）の２つがあります。 鉄欠乏女子（テケジョ）の多くは、絶対的鉄欠乏がありますが、慢性炎症を伴っている人もいます。例えば、スイーツなどの糖質過多による肝臓の炎症、胃腸が悪いなど・・・。このような「炎症型テケジョ」

ビタミンDには、抗炎症作用があるため、慢性的なビタミンD欠乏状態では、炎症をひきおこしやすくなります。 慢性的な炎症は、からだの小さな火事です。胃腸の粘膜の炎症、花粉症がひどい時などは炎症です。 炎症があると、組織における鉄の利用や、腸管における鉄の吸収が低下してしまいます。

鉄欠乏女子(テケジョ)は、ビタミンD（日光ビタミン）が大切。 にもかかわらず、ビタミンD欠乏女子（デケジョ）は多い。 D欠乏は鉄欠乏の回復の阻害因子です。 【テケジョおけるビタミンDの効用】 ①炎症で増えるヘプシジン（鉄代謝調整ホルモン）の発現を低下・・・ヘプシジンのプロモータ