​【食と心】の栄養精神医学
メンタルヘルスは食事から

炎症型テケジョの改善にビタミンD隠れビタミンD欠乏をなくすと、鉄欠乏女子（テケジョ）ははやく回復する ビタミンDが欠乏すると、炎症体質になりやすくなります。 腸があまりよくないなどの炎症体質の人は、鉄を効率よく吸収や利用ができないので、なかなか回復しません。

筋肉が骨を増やし、骨が筋肉を増やします。 ビタミンD が、それを強力にサポートしています。

妊娠に大切なコラーゲン（鉄、タンパク）は大切。

テケジョの多くがビタミンD欠乏。 ビタミンD欠乏は、鉄の代謝（利用や吸収）を低下の一因。 室内で仕事している人は、ビタミンD欠乏だと思って意識して、陽にあたる、鮭を食べる、サプリなどを積極的に考える必要があります

ワクチンによる抗体産生も、低栄養状態では低下します。 ワクチンにより得られる効果が低く、感染もしやすくなります。 攻撃対象は抗原といいます。 B細胞は、抗原の情報を受け取ると、その抗原に特異的な武器、「抗体」を産生します

あまり外出しない人、美白目的で日焼け止め塗りすぎの人はビタミンD不足に注意。 日光を浴びていても、加齢に伴って日光に反応して皮膚がつくるビタミンDの量が少なくなるので、高齢の方も注意しましょう。 日の光に当たると、紫外線が皮膚のコレステロールを変化させることによって、ビタミンDが

ビタミンDは幸せホルモン促進ビタミン セロトニン分泌促進ビタミンです。 「ときめきホルモン」ドーパミンにもたいせつ。 見逃されている ビタミンD欠乏女子 （デケジョ）多いです。

多くの栄養素は、最小単位としての吸収可能な分子への最終分解（最終的な消化）は、「膜結合酵素」を介して小腸の「微繊毛」において行われます。 これら酵素の活性基は腸の管腔側に集まっています。 そのため、栄養素が小腸の細胞に近づくと、栄養素を完全に消化できます。

亜鉛は「ビタミンDサポーター」

サイトカインストーム中の炎症と酸化ストレスを軽減し、気道平滑筋を弛緩させる役割を果たす「抗炎症ミネラル」です。 ビタミンD活性を調節する大切なミネラルでもあります。

カフェインでビタミンD受容体の発現が減少します

ビタミンD 日光浴の時間はどれくらい

「認知症対策は食事から」抗アミロイドβ抗体として一般名「アデュカヌマブ（Aducanumab）」、が承認されました。 アデュカヌマブは、脳の神経毒性となるアミロイドβオリゴマーの除去を助けますが、アミロイドβについて基本的なことを理解しておく必要があります。食事、睡眠、運動が

チトクローム450であるCYP27B1とCYP24A1を調整することにより、からだの細胞内のビタミンD濃度を調整しています。 チトクローム450（＝CYP＝しっぷ）の活性中心は鉄でできています。 ※FGF-23（線維芽細胞成長因子-23）は、ビタミンD代謝阻害剤です 骨より分

ビタミンD欠乏の適正化は、抗炎症、赤血球の産生をサポートします。 炎症型テケジョは、ビタミンD欠乏女子（デケジョ）であることも多い。 ビタミンDは、赤血球前駆細胞のビタミンD受容体を直接刺激し、赤血球前駆細胞の成熟と増殖を助けます。

鉄欠乏女子（テケジョ）はビタミンDの欠乏も伴うことが多い。 ビタミンDは、ヘプシジン（鉄吸収抑制ホルモン）を低下させてくれる抗炎症ビタミン。 ビタミンD欠乏女子（デケジョ）は、炎症体質のリスクをかかえています。そのため、炎症による鉄の利用や吸収に問題がでている可能性があるので注意

ビタミンDには、抗炎症作用があるため、慢性的なビタミンD欠乏状態では、炎症をひきおこしやすくなります。 慢性的な炎症は、からだの小さな火事です。胃腸の粘膜の炎症、花粉症がひどい時などは炎症です。 炎症があると、組織における鉄の利用や、腸管における鉄の吸収が低下してしまいます。

鉄欠乏女子(テケジョ)は、ビタミンD（日光ビタミン）が大切。 にもかかわらず、ビタミンD欠乏女子（デケジョ）は多い。 D欠乏は鉄欠乏の回復の阻害因子です。 【テケジョおけるビタミンDの効用】 ①炎症で増えるヘプシジン（鉄代謝調整ホルモン）の発現を低下・・・ヘプシジンのプロモータ

都市部に住んでいる慶應義塾大学医学部付属病院の女性勤務者571人の血中ビタミンD濃度を測定したところ、若い世代の女性の方が、「ビタミンD欠乏」が多かったという結果でした。 39～49歳のビタミンD欠乏女子（デケジョ）は32％であり、60～69歳の女性の2倍でした。 お肌を紫外線

ビタミンD欠乏は、インスリンの分泌低下に部分的に関与する可能性があります。 下記の論文では、ビタミンD欠乏ラットに1,25（OH）2D3を補充すると、食物摂取量が増加し、インスリン分泌が改善しました。 ビタミンD欠乏症がインスリン分泌の障害と関連しており、食物摂取量の減少が少なく